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Quentão
Sucos&Vitaminas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água r
¼ xícara (chá) de gengibre cortado em fatias finas r
3 limões cortados em fatias r
4 ½ xícaras (chá) de aguardente r
Canela em pau e cravos-da-Índia a gosto
Em uma panela grande, aqueça o açúcar até que obtenha um caramelo. Acrescente a água, o gengibre, o limão e deixe ferver, mexendo de vez em quando, até que dissolva o açúcar. Retire a panela do fogo, junte a aguardente com cuidado, a canela, o cravo-da-Índia e volte ao fogo por mais 5 minutos.
Rendimento: 8 porções
 Tempo de Preparo: 20 minutos
 Grau de Dificuldade: Fácil |
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