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Quindão do Edu
Doces
1 xícara (chá) de leite de coco
3 ovos
10 gemas
2 ½ xícaras (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
Manteiga e açúcar para untar e polvilhar a fôrma
Em um liquidificador, bata o leite de coco, os ovos, as gemas, o açúcar, o coco, a manteiga e a essência até que fique homogêneo. Despeje em uma fôrma untada e polvilhada e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 40 minutos.
 Rendimento: 12 porções
 Tempo de Preparo: 50 minutos
 Grau de Dificuldade: Fácil |
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Nome: cintia alves monteir
Comentário: fiz a receita para o meu amor e ele adorou.bjs e abraços dos pernambucano. |
Nome: Viviane
Comentário: Edu,amei a receita fiz ela e saiu perfeitamente.
Obrigada Edu grande beijo do povo gaúcho! |
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