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Bolinho de Mandioca
Lanches






2 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
1 ovo
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
óleo, o suficiente

Mode de Preparo

Misture em uma tigela a mandioca, o ovo, o cheiro verde, o queijo tipo parmesão e o sal até que fique homogêneo. Unte as mãos com óleo, modele os bolinhos e passe-os na farinha de trigo. Frite-os no óleo quente até que estejam dourados.

Rendimento: 15 unidades
Tempo de Preparo: 50 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil



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Nome: thaismara ximenes
Comentário: adorei essa receita simples e saborosa

Nome: SEILMA
Comentário: Amei!!Eu adoro mandioca,adorei essa opçâo, que além de ser muito pratica é uma delícia!!ADORO SEU TRABALHO!


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Nutricionista: Vanessa Prieto (CRN 21645)